“增塑劑"（鄰苯二甲酸酯類化合物PAEs）是白酒行業(yè)長期關注的隱形風險，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，它會改變內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常功能，在體內(nèi)長期累計會致畸、癌變和致突變，中國衛(wèi)生部已經(jīng)將其列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名錄。那么，如何能夠快速、準確地檢測白酒中的增塑劑，守護白酒安全呢？真空離心濃縮儀/GC-MS聯(lián)合法可以大顯身手。

食品安全無小事，技術創(chuàng)新是關鍵。真空離心濃縮與GC-MS的聯(lián)用，不僅為白酒行業(yè)提供了更可靠的檢測方案，也為藥品、環(huán)保等領域的痕量分析提供了新方法。 

參考文獻： 李芳,粟有志,王興磊,等. 真空離心濃縮/氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定白酒中6種鄰苯二甲酸酯類增塑劑[J]. 化學通報（印刷版）,2014,77(9):894-898.